Приватний шеф-кухар Йоселін

Спеціаліст із середземноморської та іспанської кухні, паелья, латиноамериканські та азійські впливи, суші, приватні вечері, орієнтація на якість
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Costa Brava
Надається у вашому помешканні

Враження з пастою та вином

Затишна та весела вечеря, під час якої гості готуватимуть свіжу домашню пасту, насолоджуючись вином і закусками. До складу страви входить фокачча з оливковою олією першого віджиму та бурата з помідорами й базиліком, а також свіжоприготована паста з соусами на ваш вибір, такими як помодоро, масло з шавлією, пармезан або рагу. На завершення – тірамісу або панна-котта. Можна адаптувати до уподобань клієнта.
3 867 ₴ 3 867 ₴ за гостя

Повністю вегетаріанська

Full Veggie – це вегетаріанський ресторан, натхненний смаками Середземномор'я та найкращими сезонними продуктами. Насолоджуйтеся такими стравами, як буррата з томатним конфі та песто з базиліку, смажені баклажани з йогуртом із травами, конфі з цибулі-порею з соусом ромеско, кремове ризотто з кабачками та спаржею, свіжі тальятелле з рагу з лісових грибів і стейк із маринованої цвітної капусти. На завершення – домашні десерти, як-от тирамісу або мільфей із ганашем із солоною карамеллю.
3 867 ₴ 3 867 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 7 734 ₴

Італійський комфорт

Справжня італійська кухня зі свіжих інгредієнтів і домашні страви, створені для того, щоб подарувати вам індивідуальні та затишні враження від перебування вдома. Декілька прикладів: бурата з сезонними помідорами та песто, карпаччо з яловичини з руколою та пармезаном, вершкове ризотто з грибами або свіжа паста з традиційним рагу, а на десерт – тірамісу або панна-котта. Меню, яке можна адаптувати відповідно до уподобань.
4 125 ₴ 4 125 ₴ за гостя

Враження у середземноморському бістро

Середземноморська кухня на основі сезонних продуктів і збалансованих смаків, з ретельно підібраними та сучасними стравами. Декілька прикладів: салат із помідорів з атлантичною скумбрією та оливковою олією першого віджиму, бурата з печеними баклажанами та базиліком, морський окунь із кремом із селери, стейк із філе яловичини з редукцією з портвейну, вершковий рис із іберійською свинячою щокою, крем-брюле з каркіньоле (кульками з тіста у фритюрі), мільфей із солоною карамеллю або полуниця, мацерована з м'ятою. Меню, яке можна адаптувати до кожного заходу.
4 898 ₴ 4 898 ₴ за гостя

Враження з паельєю

Середземноморський досвід, де гості насолоджуються аперитивом, поки паелья готується наживо. Тапас, як-от крокети з іберійської шинки, салат із черевця тунця, картопляний омлет і хліб із помідорами й анчоусами. Щойно приготована паелья з сезонних інгредієнтів, а потім крем-брюле з каркіньоле й ноткою цитрусових. Можна адаптувати до уподобань клієнта.
4 898 ₴ 4 898 ₴ за гостя

Японська фьюжн-кухня

Японська ф'южн-кухня, що поєднує японську техніку приготування та сезонні інгредієнти з сучасним, збалансованим підходом. Він включає такі варіанти, як едамаме з кунжутом і тогараші, хрусткі гьодза або тофу агедасі, а також асорті суші. Для основної страви пропонуються якісоба з креветками, бекон у стилі какуні або донбурі з лососем. Десерти, такі як мочі, дораякі або імбирний крем-брюле. Меню, яке можна адаптувати до уподобань клієнта.
5 156 ₴ 5 156 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Yocelyn, щоб внести зміни до бронювання.

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Понад 10 років досвіду роботи на елітних кухнях; експерт із приватного ресторанного обслуговування.
Важливий кар’єрний здобуток
Спеціаліст із середземноморської, азійської кухні та приготування суші.
Освіта й підготовка
Професійна кулінарна підготовка плюс великий досвід роботи на готельній кухні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
3 867 ₴ Від 3 867 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Приватний шеф-кухар Йоселін

Спеціаліст із середземноморської та іспанської кухні, паелья, латиноамериканські та азійські впливи, суші, приватні вечері, орієнтація на якість
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Costa Brava
Надається у вашому помешканні
3 867 ₴ Від 3 867 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Враження з пастою та вином

Затишна та весела вечеря, під час якої гості готуватимуть свіжу домашню пасту, насолоджуючись вином і закусками. До складу страви входить фокачча з оливковою олією першого віджиму та бурата з помідорами й базиліком, а також свіжоприготована паста з соусами на ваш вибір, такими як помодоро, масло з шавлією, пармезан або рагу. На завершення – тірамісу або панна-котта. Можна адаптувати до уподобань клієнта.
3 867 ₴ 3 867 ₴ за гостя

Повністю вегетаріанська

Full Veggie – це вегетаріанський ресторан, натхненний смаками Середземномор'я та найкращими сезонними продуктами. Насолоджуйтеся такими стравами, як буррата з томатним конфі та песто з базиліку, смажені баклажани з йогуртом із травами, конфі з цибулі-порею з соусом ромеско, кремове ризотто з кабачками та спаржею, свіжі тальятелле з рагу з лісових грибів і стейк із маринованої цвітної капусти. На завершення – домашні десерти, як-от тирамісу або мільфей із ганашем із солоною карамеллю.
3 867 ₴ 3 867 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 7 734 ₴

Італійський комфорт

Справжня італійська кухня зі свіжих інгредієнтів і домашні страви, створені для того, щоб подарувати вам індивідуальні та затишні враження від перебування вдома. Декілька прикладів: бурата з сезонними помідорами та песто, карпаччо з яловичини з руколою та пармезаном, вершкове ризотто з грибами або свіжа паста з традиційним рагу, а на десерт – тірамісу або панна-котта. Меню, яке можна адаптувати відповідно до уподобань.
4 125 ₴ 4 125 ₴ за гостя

Враження у середземноморському бістро

Середземноморська кухня на основі сезонних продуктів і збалансованих смаків, з ретельно підібраними та сучасними стравами. Декілька прикладів: салат із помідорів з атлантичною скумбрією та оливковою олією першого віджиму, бурата з печеними баклажанами та базиліком, морський окунь із кремом із селери, стейк із філе яловичини з редукцією з портвейну, вершковий рис із іберійською свинячою щокою, крем-брюле з каркіньоле (кульками з тіста у фритюрі), мільфей із солоною карамеллю або полуниця, мацерована з м'ятою. Меню, яке можна адаптувати до кожного заходу.
4 898 ₴ 4 898 ₴ за гостя

Враження з паельєю

Середземноморський досвід, де гості насолоджуються аперитивом, поки паелья готується наживо. Тапас, як-от крокети з іберійської шинки, салат із черевця тунця, картопляний омлет і хліб із помідорами й анчоусами. Щойно приготована паелья з сезонних інгредієнтів, а потім крем-брюле з каркіньоле й ноткою цитрусових. Можна адаптувати до уподобань клієнта.
4 898 ₴ 4 898 ₴ за гостя

Японська фьюжн-кухня

Японська ф'южн-кухня, що поєднує японську техніку приготування та сезонні інгредієнти з сучасним, збалансованим підходом. Він включає такі варіанти, як едамаме з кунжутом і тогараші, хрусткі гьодза або тофу агедасі, а також асорті суші. Для основної страви пропонуються якісоба з креветками, бекон у стилі какуні або донбурі з лососем. Десерти, такі як мочі, дораякі або імбирний крем-брюле. Меню, яке можна адаптувати до уподобань клієнта.
5 156 ₴ 5 156 ₴ за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю Yocelyn, щоб внести зміни до бронювання.

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Понад 10 років досвіду роботи на елітних кухнях; експерт із приватного ресторанного обслуговування.
Важливий кар’єрний здобуток
Спеціаліст із середземноморської, азійської кухні та приготування суші.
Освіта й підготовка
Професійна кулінарна підготовка плюс великий досвід роботи на готельній кухні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 2 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?