Курс із японської яловичини та домашнього свіжого сиру від шеф-кухаря Рюта Сасакі/Приватний шеф-кухар
Ми спеціалізуємося на домашньому свіжому сирі, а наші страви, приготовані з урахуванням багаторічного досвіду італійської кухні, користуються популярністю серед багатьох клієнтів, які постійно до нас повертаються.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Tokyo
Надається у вашому помешканні
Свіжий сир від майстра (5 страв)
Це стандартне меню з 5 страв демонструє найкращі сезонні інгредієнти Японії, приготовані за професійними італійськими технологіями. Родзинкою є мій фірмовий свіжий сир ручної роботи, приготований спеціально для вас, щоб забезпечити делікатну, кремову текстуру. Кожна страва – це розповідь про смак, від вишуканих закусок до сезонної основної страви.
4 583 ₴ 4 583 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 9 165 ₴
Яловичина A5hida та домашня бурата
Зробіть свій вечір незабутнім завдяки індивідуальній вечері з 6 страв від офіційного шеф-кухаря – партнера Airbnb. Я – сомельє, і я передаю дух «Омакасе»
— сезонний сюрприз із найкращими японськими стравами. Цей набір містить пляшку преміального вина з легендарної виноробні «Кацунума Джодзо» та мій фірмовий сир, виготовлений вручну спеціально для вас.
6 110 ₴ 6 110 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 12 220 ₴
Буррата від майстра та японське вино
Найвища розкіш: 6 страв від сомельє та шеф-кухаря. Скуштуйте легендарну яловичину A5 Hida, престижну японську вагю. Почніть з органічного лимонного сквошу «RIMONE» та фірмового свіжого сиру ручної роботи, виготовленого на місці. Кульмінацією є яловичина A5 Hida, приготована з 3-зірковою точністю, яка розпливається у роті. Включає повну пляшку преміального вина від Katsunuma Jozo. Ексклюзивне шоу «Омакасе», створене спеціально для вас.
9 165 ₴ 9 165 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 18 330 ₴
Ви можете надіслати повідомлення господарю Ryuta Sasaki, щоб внести зміни до бронювання.
Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 16 років
Професійний шеф-кухар, який здійснив 233 відрядження за рік, має кваліфікацію сомельє JSA та пропонує незабутні гастрономічні враження завдяки оригінальному меню, в основі якого — домашній сир.
Важливий кар’єрний здобуток
Заснував власний бренд RIMONE і розробив високоякісний крафтовий сироп. Якість страв і обслуговування високо оцінюється широким колом клієнтів — від корпоративних клієнтів до VIP-персон.
Освіта й підготовка
Сертифікований сомельє JSA. За багато років роботи в ресторанах опанував передові кулінарні техніки на основі італійської кухні.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 8 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
4 583 ₴ Від 4 583 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 9 165 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?