Забронюйте і насолоджуйтеся найкращим бранчем! Виберіть один із наведених варіантів: Перша страва: протеїновий боул із чіа або вівсяна каша. Фірмовий тост: • Хрусткі креветки з тогараші та майонезом кімчі. • Копчений лосось із крем-фрешем із кропом. •Вегетаріанська страва з буряковим хумусом і канарським сиром. • Іберійська шинка з каталонськими томатами та авокадо. • Бекон зі смаженими яйцями та копченим сиром. Десерт: млинці з фісташками або нутеллою.

Неділя на віллі, і зовсім немає бажання щось готувати? Забудь про типове барбекю. Я — шеф-кухар, який потрібен тобі, щоб твоя вечірка стала подією літа. Я принесу «Kaos» і власний вогонь до тебе додому, щоб ти міг просто насолодитися часом зі своїми друзями. Жодного меню, жодних клопотів, лише неймовірні продукти та рівень умамі, якого ви ніколи не пробували. Якщо ти шукаєш розслаблений план, але з ноткою дикості, дозволь мені взяти все в свої руки. Чи наважишся ти дозволити мені вирішувати за тебе, поки ви піднімаєте тости?

В Omakase немає меню; є щира пропозиція, народжена морем. Моя кухня – це щоденний діалог із продуктом. Обираючи мій стіл, ви довіряєте мені; у відповідь я пропоную ексклюзивну добірку, де кожен предмет створений спеціально для вас. Тут кожен розріз і кожен шматочок поважають абсолютну свіжість і ритм природи. Це запрошення насолодитися суші очима того, хто їх створює, без поспіху та в повній гармонії з оточенням. Довіртеся шеф-кухареві, насолоджуйтеся враженням

ОТРИМАЙТЕ НАЙБІЛЬШ ТВОРЧИЙ І НЕЙМОВІРНИЙ ДОСВІД У СВОЄЙ ВІЛЛІ! Ви будете моїми су-шефами на новаторському, авангардному майстер-класі з ф'южн-стрітфуду без жодних правил: • Севіче з диких королівських креветок • Гьодзи з креветками, юдзу та кацуобусі • Бао з беконом «Мадрид-Пекін» • Тако аль-пастор з антикучо •Смажений удон із ломо сальтадо • Різноманітні мочі Ми будемо готувати пліч-о-пліч, між плитами та сміхом. Я принесу найкращі інгредієнти, поділюся з вами своїми секретами й залишу кухню бездоганно чистою. Готові насолоджуватися?

Рис – це не просто страва, це мова, яку я вдосконалював роками. У цьому враженні я запрошую вас зайти на мою кухню, мою «Кухню на піску», щоб пережити день, коли поєднуються місцеві продукти та фірмова техніка. Тут немає меню, лише чесна пропозиція на основі того, що свіже в цей день. Разом ми приготуємо – або ви уважно спостерігатимете за процесом крок за кроком – рисову страву, приготовану зі спокоєм, якого вимагає вогонь, з дотриманням часу приготування та ароматів нашої землі.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.