Робота італійця життя коротке, щоб погано харчуватися
Мені подобається ділитися з клієнтами тим, чого я навчився за вісім років роботи в ресторанах з кількома зірками Мішлен, але при цьому не забувати про доброту та щастя традицій.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Barcelona
Надається у вашому помешканні
Vita Lent
Страви, які стали віхами в історії чудової італійської кухні, прибувають до вашого дому, від півночі до півдня. Немає нічого кращого. Численні закуски, основні страви, гарніри та десерти, якими можна поділитися, у центрі столу, повного та святкового, як і має бути, і все це приготовано так, як робила бабуся: з великою любов'ю та всім смаком. На стіл подаються автентичні страви, щоб повернути кулінарії її початкове призначення: їсти, виголошувати тости й насолоджуватися.Ого, італійська кухня така смачна!
Ла-Тьєрра
М'ясоїди, ви тут? Я вже готую.
Від початку до кінця головними героями є м'ясо та сільська місцевість; одним словом, земля. Вибрані нарізи, відмінні породи та різні техніки приготування кожної страви, які супроводжуються соусами та гарнірами з сезонних овочів і фруктів, завжди в оптимальному стані стиглості, і завжди по-моєму, за технікою, вивченою за багато років роботи в ресторанах, відзначених зірками Мішлен.
повага до сировини.
4 891 ₴ 4 891 ₴ за гостя
Ла-Мар
Меню, повністю зосереджене на одній зірці: морі. Ми прагнемо підсилити смак найсвіжіших середземноморських продуктів за допомогою страв із сирих морепродуктів, тартарів, пасти, маринадів і копченої риби, молюсків і ракоподібних, приготованих на грилі, з різними соусами та гарнірами в моєму стилі Michelin. Але, перш за все, приготовані так, як треба, кожна риба зі своєю текстурою та смаком. Будьте обережні з десертом, він може мати смак риби!
5 663 ₴ 5 663 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 8 років
шеф-кухар у ресторанах Lasarte та Mudec, три зірки Мішлен, у Барселоні та Мілані
Важливий кар’єрний здобуток
Бронзова медаль на Чемпіонаті з італійської кухні у віці 17 років
Освіта й підготовка
Диплом у гастрономічному секторі, а також кілька дипломів про проходження кулінарних курсів
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 40 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
3 501 ₴ Від 3 501 ₴ за гостя, раніше – 4 118 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





