Приватне кулінарне враження з суші від шеф-кухаря Камакури
Я вкладаю 25 років майстерності в японсько-бразильській кухні в кожну страву – затишну, ексклюзивну й незабутню. Доступний для кулінарних вражень та поп-апів по всьому світу. Нікнейм в IG: Chef Kamakura.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Miami
Надається у вашому помешканні
Набір для ручного ролінгу World Cup
Шеф-кухар Камакура забезпечує все необхідне, щоб ви могли самостійно скрутити ролли — свіжоприготовані та розділені на порції, щоб ідеально підходили.
Кожен набір містить 7 ролів преміумкласу на особу: норі, рис із приправами та начинки – унагуї з кунжутом, лосось із трюфелем і лимоном, гострий тунець, місо з блакитним крабом, хамачі з халапеньо, сіма аджі, креветки в панко темпурі – а також фірмовий огірок із імбиром і грибами від Kamakura
Доставка свіжих продуктів до ваших дверей. Ви катаєтеся. Ви дивитеся. Ви їсте.
Мінімум 8 гостей на замовлення.
*Надішліть запит на додатковий Uni або Caviar із 15 днями
4 942 ₴ 4 942 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 39 535 ₴
Майстер-клас із суші: робимо роли
Приєднуйтеся до шеф-кухаря Камакури, щоб отримати практичний досвід приготування суші, де ви освоїте мистецтво японської кухні з нуля. Дізнайтеся секрети ідеально приправленого рису, точних технік скручування та майстерності володіння ножем, коли ви приготуєте 6 прекрасних ролів, які зможете взяти додому. Незалежно від того, чи ви початківець, чи кухар-любитель, який хоче підвищити свій рівень, цей майстер-клас надасть вам навички та впевненість, щоб справити враження за наступним обіднім столом.
8 986 ₴ 8 986 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 53 911 ₴
Вечірка з приводу Чемпіонату світу з хенд-ролом у прямому ефірі
Триває Чемпіонат світу. Шеф-кухар Камакура на вашій кухні. Ручні рулони не зупиняються до фінального свистка.
8 преміальних ролів ручної роботи на гостя – унагі, темпура з креветками, лосось, акамі, гребінці, мадай, хамачі, сіма аджі – плюс закуска едамаме та десерт. Розгорнуті біля столу, в прямому ефірі, протягом усього матчу.
Повне налаштування та прибирання включено. Otoro доступне як додаткова послуга після бронювання.
Необхідно принести власні напої. До 20 гостей. Лише приватні помешкання.
8 986 ₴ 8 986 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 53 911 ₴
Нігірі Омакасе від шеф-кухаря Камакури
Концентрована серія з 12 нігірі преміумкласу – мадай, кінмедай, уні, вагю A5, оторо тощо, – а також салатна закуска, хенд-рол із японським сніговим крабом і десерт. Чиста техніка, виняткова риба, затишна обстановка.
14 601 ₴ 14 601 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 87 606 ₴
Омакасе від шеф-кухаря Камакури, Маямі
Камерне перебування в стилі «омакасе» максимум для 10 гостей. Преміальний блакитний тунець Balfegó, яловичина вагю A5 та сезонні страви японської кухні, ретельно приготовані в приватній атмосфері в Маямі.
17 971 ₴ 17 971 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 107 822 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 25 років
Шеф-кухар-засновник, Kamakura Reserve | Приватний омакасе
Важливий кар’єрний здобуток
Омакасе № 2 у Маямі – Time Out. Шеф-кухар SOBEWFF. Поп-ап ресторани 4 Hands у Європі, Азії та Америці
Освіта й підготовка
25 років у японському кулінарному мистецтві та бразильських техніках
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
8 986 ₴ Від 8 986 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 53 911 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







