Відкрийте для себе сутність Італії завдяки вишуканому вибору на кожному кроці: вершкова буррата на закуску, оссобуко по-міланськи на основну страву та традиційний тірамісу на десерт. Кожна страва – це запрошення насолодитися автентичними, вишуканими смаками.

Сонячна кухня, натхненна смаками Півдня, між морем і гаррігою. Свіжі сезонні продукти, красиво та просто подані, щоб дати можливість смакам розкритися: оливкова олія, зелень, цитрусові… Середземноморська подорож із провансальськими акцентами — елегантна, розкішна та сповнена свіжості.

Відкрийте для себе Éclats de Méditerrannée – кулінарну подорож, що пропонує вишукані страви на кожному кроці: міні-кростині з тапенадо, карпаччо з маринованого восьминога, провансальський рататуй, який подається з морським лящем на грилі, і на завершення – пахлава мілфей з фісташками та квітками апельсина.

Вирушайте в кулінарну подорож до Країни сходу сонця, де вас чекає вишуканий асортимент сашимі як закуска, а потім – маринована в місо тріска, подана з японським рисом і хрусткими овочами. Завершіть вечерю солодкою нотою, вибравши два десерти: морозиво мочі з м'якою серединкою або панна-котту з чаєм матча та екзотичним кулі.

Відкрийте для себе унікальне поєднання французької та азійської кухонь: на закуску пропонуються шашлички з яловичини та міні-крепи. Потім для основної страви виберіть тартар із тунця з юдзу або філе качки в пряній глазурі, а на завершення – шоколадний фондан зі смаком кардамону.

Відкрийте для себе Harmonie Marine, де кожна страва – це вишуканий вибір: севіче з креветок із манго як закуска, тартар із блакитного тунця з цитрусовими як перша страва, філе морського окуня на грилі, подане з картопляним пюре та овочами, а на десерт – тартар зі свіжого ананаса з базиліком і м'ятою.