Автентична французька та італійська кухня від nomade kitchen
З 2017 року ми почали працювати як виїзна кухня nomade kitchen. Під гаслом «Створюємо смак і задоволення» ми пропонуємо страви та враження, які не тільки смачні, але й здатні викликати емоції.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Tokyo
Надається у вашому помешканні
Повсякденний курс
Ми пропонуємо комплексні французькі та італійські страви з акцентом на місцеву кухню для вашого задоволення.
₴4 207 ₴4 207 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴21 034
Курс із приготування страв на грилі
*Бронювання можна здійснити, лише якщо в помешканні є гриль для барбекю.
Ми пропонуємо страви на грилі, переважно з японської яловичини.Ви можете насолодитися не тільки м'ясом, але й закусками та іншими стравами.
₴5 049 ₴5 049 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴15 144
Комплексний обід із сезонних інгредієнтів
Ми запропонуємо вам комплексний обід із великою кількістю сезонних інгредієнтів.Я створюю автентичні французькі та італійські страви з японських інгредієнтів.
₴6 170 ₴6 170 за гостя
Мінімальна вартість бронювання: ₴18 510
Преміальне меню з кількох страв із розкішними інгредієнтами
Це повноцінне харчування, яке дозволяє повною мірою насолодитися кулінарною майстерністю Nomade Kitchen.Ми пропонуємо комплексний обід від шеф-кухаря, у якому сезонні японські інгредієнти поєднуються з такими вишуканими продуктами, як трюфелі та ікра.
₴12 340 ₴12 340 за гостя
Ви можете надіслати повідомлення господарю 浩二, щоб внести зміни до бронювання.
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 20 років
Кодзі Хіраної, який навчався у французькому ресторані Chateau de Noirieux, відзначеному однією зіркою Мішлен, після повернення до Японії працював у французьких ресторанах у Тібі та Токіо, а зараз працює шеф-кухарем у відрядженнях.
Важливий кар’єрний здобуток
Кодзі Хіраної, про якого йдеться у спецвипуску «Нові форми відкриття незалежного бізнесу» у «CAFERES 2021, весняно-літній випуск» видавництва «Асахія», відповідав за розробку меню для великих компаній та приготування страв на заходах з активізації регіону, а також має досвід роботи у відрядженні в Ефіопії.
Освіта й підготовка
Кодзі Хіраної, який навчався французькій кухні та має кваліфікацію сертифікованого сомельє JSA (Японської асоціації сомельє), заснував компанію nomade kitchen, що спеціалізується на організації ділових обідів, і відзначає свій 9-й рік існування.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
₴12 340 Від ₴12 340 за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





