Насолоджуйтеся яскравим карибським шведським столом, де є різноманітні закуски, як-от міні-роті з креветками в каррі та шашлички зі свинини в ананасовій глазурі. Виберіть з ряду ситних перших страв, зокрема смажені плантани та кокосовий рис з ананасом. Основні страви – це курка джерк, козлятина карі та страви зі свіжого снэппера. На завершення – тропічні десерти, як-от торт із ромом і чашечки з манго, маракуєю та білими вершками.

Насолоджуйтеся смачним барбекю з вибором 2 закусок, таких як каррі мадрас, фаршировані яйця або кавун на грилі. Виберіть 2 страви з різноманітних ситних перших страв, зокрема кукурудзяний хліб із халапеньо та макарони з сиром. Для основної страви виберіть 2 страви, наприклад, дитячі реберця або яловичу вирізку в кавовій скоринці. На завершення – 2 десерти, наприклад, персики на грилі з бурбонським соусом або пиріг із лаймом.

Насолодіться вишуканим мексиканським бенкетом з двома закусками на вибір, зокрема тостадами з печеним буряком та хрусткою карнітас із качки. Виберіть 2 основні страви з багатого меню, наприклад, тушковані короткі реберця з червоним чилі або філе-мініон, натертий кавою та анчо. Завершіть трапезу одним десертом – від флана з корицею та ваніллю до мексиканського шоколадного пирога.

Відчуйте яскраві смаки Карибського басейну завдяки ретельно підібраним стравам для кожної страви. Оберіть 2 закуски, наприклад, міні-тостади та манговий гаспачо, а потім 2 перші страви, серед яких салат із кам'яним крабом і обсмажені гребінці. Для основної страви виберіть 2 страви, зокрема хвіст омара на грилі та яловичу вирізку в кавовій скоринці. На завершення виберіть один десерт, наприклад, деконструйований пиріг із лаймом.

Відчуйте яскраві смаки Кі-Весту завдяки ретельно підібраним стравам для кожного прийому їжі. Почніть з вибору свіжого севіче, біску або чаудеру. Потім насолодіться першою стравою з кубинською свининою, глазурованою качкою або куркою джерк. Як основну страву спробуйте снэппера, групера або короткі реберця, кожну з яких подають із місцевими гарнірами. Завершіть трапезу тропічним десертом, таким як пиріг із лаймом або кокосова панна-котта.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.