Меню пропонує легкий і креативний шлях, який поєднує середземноморську свіжість і нотки ф'южн. Він починається з карпаччо з кабачків і хумусу з авокадо, продовжується перлинним ячменем або овочевим рисом басматі, а потім – лососем із цитрусовими, куркою з імбиром або бургерами з нуту. Завершується натуральним десертом з рікоти, червоних фруктів або салатом зі свіжих фруктів з м'ятою

Відкрийте для себе наше меню, де ви вибираєте 1 вишукану закуску, потім 1 делікатну першу страву, після чого 1 другу страву на ваш вибір, а на завершення – смачний десерт.

Меню, повністю присвячене м'ясу фассона: від карпаччо до філе на грилі або тушкованої щоки та ризотто з рагу з фассони. Сезонні гарніри та десерти, які доповнюють враження. Насичені смаки, приємні текстури та креативні поєднання для чуттєвої, традиційної, унікальної та незабутньої подорожі

Меню барбекю пропонує шлях, сповнений ароматів і маринадів. Він починається з брускетти на грилі з помідорами та базиліком, а потім продовжується ковбасою, маринованою в червоному вині, шашличками з курки з паприкою, цитрусовими, пивними грибами та гірськими травами. Кінець солодкий, з різноманітним тірамісу, шоколадним мусом із малиновим серцем або свіжим фруктовим салатом із м'ятою.

Меню пропонує подорож до японських смаків, починаючи з хрустких гьодза з м'ясом і овочами. Продовжте вечерю донбурі на вибір: курка теріякі або засмажений на сонці лосось, а потім насолодіться елегантністю нігірі з лососем і тунцем. Маршрут завершується десертом на вибір: шоколадним мусом з малиною або морозивом мочі, що забезпечує свіжий і гармонійний фінал.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.