Експерт, який спеціалізується на паназійській кухні та стравах на грилі

Я багато років навчався на професійних кухнях у міжнародних шеф-кухарів.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Bali
Надається у вашому помешканні

Сніданок

Свіжовичавлений апельсиновий сік Асорті джаджанан-пасар - Рисовий конгі: ароматна курятина, пікантна рисова каша, смажений хліб, яйце пашот, олія з перцем чилі, хрусткий цибуля-шалот - Французький тост із джемом Kaya: бриошь, фарширована бананом-пашот, з домашнім джемом Kaya, свіжим манго та кокосом - Два яйця, приготовані на ваш смак, з картопляним рьості, грибами на грилі, домашнім беконом – Гарячий млинці з цукрової кукурудзи: копчена місцева риба, авокадо, домашня рикота, салат із лимоном і базиліком – Шакшука: яйця, томатний соус, кмин, оливкова олія першого віджиму
627 ₴ 627 ₴ за гостя

Тайське меню

– Салат із креветками та манго на рисових крекерах - Тайська курка з панданом, прик нам пла – (Вегетаріанська страва) Сом-тум, молода папайя, ферментований рибний соус, чилі - Том-ям талай - Пад кра пао - Тайський салат із яловичиною – Смажений канкунг/в'юн у соусі з ферментованої квасолі Тайський смажений рис Пад-тай – Приправи: тайський рис із базиліком, яйце-глазунья – Клейкий рис із манго, кокосовий соус
752 ₴ 752 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 6 265 ₴

Місцева індонезійська

- (Gf і вегетаріанська страва) Оладки з солодкої кукурудзи з огірком і морквою - (Вегетаріанський) батагор: смажені пельмені з тофу з арахісовим соусом і кафір-лаймом - (Gf & V) Urab kacang panjang: довга бобова стручкова квасоля з балійськими спеціями, хрусткою цибулею-шалот і часником, підсмаженим кокосом і кокосовим соусом - (Gf) Традиційний ренданг із яловичини в суматранському стилі - (Gf) Аям бетуту: курятина, приготована на повільному вогні протягом 6 годин, з балійськими спеціями - (Gf) Дадар гулунг: тонкий блинчик із начинкою зі солодкого тертого кокосу та пальмового цукру, подається з морозивом
928 ₴ 928 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 6 315 ₴

Середземноморська

– (Вегетаріанська) хіртопіта: шпинат, дикий фенхель, кервель, кріп і сир фета - (Gf і вегетаріанська страва) Класичний хумус, тахіні, часник, лимон, оливкова олія першого віджиму - (Вегетаріанська страва) Обсмажена маринована цвітна капуста, лабне, гранатова патока з чилі – Куряче сувлакі подається з листковими зеленню, гранатом, дзадзикі та соусом чимічуррі - (Для вегетаріанців і людей, які дотримуються безглютенової дієти) фалафель: фалафель з нуту, салат-латук, салат із заатаром, маринована капуста, зелень і соус тахіні – Лукумади з медом і корицею, подаються з ванільним морозивом
953 ₴ 953 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 7 067 ₴

Ідзакая

- Рол з тунцем тосакі - Темпура з креветками/курятина/темакі з овочами - (Вегетаріанський) салат суномоно з огірками - (Вегетаріанська страва) Обсмажена капуста наппа з кунжутною заправкою, фурікаке та танукі - Курка, приготована на грилі хібачі, порізана на частини, на шампурах, з приправою (таре, теріякі, гома даре) - (Вегетаріанська страва) Насичене японське каррі з овочів, коренеплодів, подається з японським рисом - Тонкацу, домашня свіжа панірувальна суміш, яйце, салат місо з капустою - Японський пухнастий торт: м'який японський бісквітний торт, подається з крихтою та морозивом
978 ₴ 978 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 019 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Приватний шеф-кухар, який володіє паназійською, середземноморською кухнею та кухнею на грилі.
Важливий кар’єрний здобуток
Надано понад 120 приватних обідів на Балі, задоволеність гостей – 4,7/5.
Освіта й підготовка
Проходив багаторічну підготовку на професійних кухнях під керівництвом досвідчених міжнародних шеф-кухарів.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
627 ₴ Від 627 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Експерт, який спеціалізується на паназійській кухні та стравах на грилі

Я багато років навчався на професійних кухнях у міжнародних шеф-кухарів.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Bali
Надається у вашому помешканні
627 ₴ Від 627 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Сніданок

Свіжовичавлений апельсиновий сік Асорті джаджанан-пасар - Рисовий конгі: ароматна курятина, пікантна рисова каша, смажений хліб, яйце пашот, олія з перцем чилі, хрусткий цибуля-шалот - Французький тост із джемом Kaya: бриошь, фарширована бананом-пашот, з домашнім джемом Kaya, свіжим манго та кокосом - Два яйця, приготовані на ваш смак, з картопляним рьості, грибами на грилі, домашнім беконом – Гарячий млинці з цукрової кукурудзи: копчена місцева риба, авокадо, домашня рикота, салат із лимоном і базиліком – Шакшука: яйця, томатний соус, кмин, оливкова олія першого віджиму
627 ₴ 627 ₴ за гостя

Тайське меню

– Салат із креветками та манго на рисових крекерах - Тайська курка з панданом, прик нам пла – (Вегетаріанська страва) Сом-тум, молода папайя, ферментований рибний соус, чилі - Том-ям талай - Пад кра пао - Тайський салат із яловичиною – Смажений канкунг/в'юн у соусі з ферментованої квасолі Тайський смажений рис Пад-тай – Приправи: тайський рис із базиліком, яйце-глазунья – Клейкий рис із манго, кокосовий соус
752 ₴ 752 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 6 265 ₴

Місцева індонезійська

- (Gf і вегетаріанська страва) Оладки з солодкої кукурудзи з огірком і морквою - (Вегетаріанський) батагор: смажені пельмені з тофу з арахісовим соусом і кафір-лаймом - (Gf & V) Urab kacang panjang: довга бобова стручкова квасоля з балійськими спеціями, хрусткою цибулею-шалот і часником, підсмаженим кокосом і кокосовим соусом - (Gf) Традиційний ренданг із яловичини в суматранському стилі - (Gf) Аям бетуту: курятина, приготована на повільному вогні протягом 6 годин, з балійськими спеціями - (Gf) Дадар гулунг: тонкий блинчик із начинкою зі солодкого тертого кокосу та пальмового цукру, подається з морозивом
928 ₴ 928 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 6 315 ₴

Середземноморська

– (Вегетаріанська) хіртопіта: шпинат, дикий фенхель, кервель, кріп і сир фета - (Gf і вегетаріанська страва) Класичний хумус, тахіні, часник, лимон, оливкова олія першого віджиму - (Вегетаріанська страва) Обсмажена маринована цвітна капуста, лабне, гранатова патока з чилі – Куряче сувлакі подається з листковими зеленню, гранатом, дзадзикі та соусом чимічуррі - (Для вегетаріанців і людей, які дотримуються безглютенової дієти) фалафель: фалафель з нуту, салат-латук, салат із заатаром, маринована капуста, зелень і соус тахіні – Лукумади з медом і корицею, подаються з ванільним морозивом
953 ₴ 953 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 7 067 ₴

Ідзакая

- Рол з тунцем тосакі - Темпура з креветками/курятина/темакі з овочами - (Вегетаріанський) салат суномоно з огірками - (Вегетаріанська страва) Обсмажена капуста наппа з кунжутною заправкою, фурікаке та танукі - Курка, приготована на грилі хібачі, порізана на частини, на шампурах, з приправою (таре, теріякі, гома даре) - (Вегетаріанська страва) Насичене японське каррі з овочів, коренеплодів, подається з японським рисом - Тонкацу, домашня свіжа панірувальна суміш, яйце, салат місо з капустою - Японський пухнастий торт: м'який японський бісквітний торт, подається з крихтою та морозивом
978 ₴ 978 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 8 019 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Оцінка: 5,0 з 5 зірок на основі 1 відгуку.

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Приватний шеф-кухар, який володіє паназійською, середземноморською кухнею та кухнею на грилі.
Важливий кар’єрний здобуток
Надано понад 120 приватних обідів на Балі, задоволеність гостей – 4,7/5.
Освіта й підготовка
Проходив багаторічну підготовку на професійних кухнях під керівництвом досвідчених міжнародних шеф-кухарів.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?