Меню Tuscany від шеф-кухаря Федеріко

Я розповідаю про тосканську кухню через море та його смаки.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Siena
Надається у вашому помешканні

Рибне меню

Це гастрономічна подорож із 4 стравами, пов'язана з морським світом. Деякі страви на вибір: Панцанелла з морепродуктами, свіжими помідорами, червоною цибулею та хрустким огірком, обсмаженою креветкою та цедрою лимона Крем із нуту з мідіями та копченою скаморцою з молока буйволиць Маремми Різотто з лимоном, чебрецем і морським окунем Тальйоліні з молюсками та боттаргою Тріска по-ліворнському з тушкованою цибулею та томатним соусом Мус із чізкейку з амаретті та абрикосами, настояними на білому вині Тирамісу
6 152 ₴ 6 152 ₴ за гостя

Ліс у морі

Поєднання смаків моря та короля лісу – трюфеля.
7 689 ₴ 7 689 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 14 років
Я працював у різних ресторанах, в Італії та за кордоном, зокрема в Австралії.
Важливий кар’єрний здобуток
Я зробив свій внесок у здобуття зірки Мішлен замком Банфі.
Освіта й підготовка
Після закінчення наукової середньої школи я здобув практичну освіту.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 3 років., Не більше ніж 20 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
6 152 ₴ Від 6 152 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Меню Tuscany від шеф-кухаря Федеріко

Я розповідаю про тосканську кухню через море та його смаки.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Siena
Надається у вашому помешканні
6 152 ₴ Від 6 152 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Рибне меню

Це гастрономічна подорож із 4 стравами, пов'язана з морським світом. Деякі страви на вибір: Панцанелла з морепродуктами, свіжими помідорами, червоною цибулею та хрустким огірком, обсмаженою креветкою та цедрою лимона Крем із нуту з мідіями та копченою скаморцою з молока буйволиць Маремми Різотто з лимоном, чебрецем і морським окунем Тальйоліні з молюсками та боттаргою Тріска по-ліворнському з тушкованою цибулею та томатним соусом Мус із чізкейку з амаретті та абрикосами, настояними на білому вині Тирамісу
6 152 ₴ 6 152 ₴ за гостя

Ліс у морі

Поєднання смаків моря та короля лісу – трюфеля.
7 689 ₴ 7 689 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 14 років
Я працював у різних ресторанах, в Італії та за кордоном, зокрема в Австралії.
Важливий кар’єрний здобуток
Я зробив свій внесок у здобуття зірки Мішлен замком Банфі.
Освіта й підготовка
Після закінчення наукової середньої школи я здобув практичну освіту.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 3 років., Не більше ніж 20 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?