Приватний шеф-кухар Рожеліо
Мексиканська, Північна Каліфорнія, сезонна, орієнтована на інгредієнти, сучасна
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Napa Region
Надається у вашому помешканні
Меню «Долина Напа», 3 страви
Скуштуйте місцеві продукти Напи за меню з 3 страв
10 010 ₴ 10 010 ₴ за гостя
Меню з продуктів місцевих фермерів – 4 страви
Сезонне меню, натхненне фермерським життям, яке включає крудо з тихоокеанського палтуса, лосося, запеченого в оливковій олії, корнішську дичину, мариновану в пахті, і теплу галетту з ягідною сумішшю – усе приготоване зі свіжих продуктів і з яскравими смаками.
12 812 ₴ 12 812 ₴ за гостя
Меню шеф-кухаря Pre-Fix, 4 страви
Меню шеф-кухаря з чотирьох страв, до складу якого входять: хамачі крудо з авокадо, огірком, лимоном Мейєра та перцем чилі Фресно; морський окунь з хрусткою шкіркою, пюре з солодкої кукурудзи та смаженими овочами; стейк Акаші Флет Айрон з картоплею фінгерлінг та часниково-лаймовим соусом вінегрет; а також беньє з чорниці з банановим кремом.
12 857 ₴ 12 857 ₴ за гостя
Дегустаційне меню шеф-кухаря з 8 страв
Це меню, натхненне багаторічним досвідом приготування страв у долині Напа, відзначає сезонні дари регіону, водночас вшановуючи сучасну мексиканську спадщину та кулінарну філософію шеф-кухаря Рохеліо Гарсії.
26 691 ₴ 26 691 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 25 років
Я – шеф-кухар із зіркою Мішлен у Північній Каліфорнії, і я створюю вишукані сезонні меню.
Важливий кар’єрний здобуток
Я був фіналістом премії James Beard Award і учасником шоу Top Chef.
Освіта й підготовка
Я навчилася готувати в долині Напа у 15 років.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
10 010 ₴ Від 10 010 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?






