Насолодіться повноцінною дегустацією за нашим меню Beautiful BC, яке включає домашні сири та тарт із лісовими грибами на закуску, а потім добірку яскравих перших страв, зокрема тартар із яловичини та салат із запеченим буряком. Основні страви демонструють місцеві смаки: курка вільного вигулу, нерка з Британської Колумбії та обсмажені на сковороді гребінці.

Відчуйте суть французької кухні завдяки повному вибору вишуканих страв. Почніть із теплого запеченого брі з медовим крамблом та розмарином. Виберіть класичні перші страви, як-от салат із маринованим буряком або паштет із яблучним желе. Насолоджуйтеся ситними основними стравами, зокрема кок-о-вен, філе яловичини з перцем або грудкою качки в вишневій глазурі. На завершення – розкішні десерти, як-от заварний крем із ванільним бобом або шоколадний маркіз із фундуком.

Відчуйте яскраві смаки латиноамериканської кухні з повним вибором закусок і основних страв, серед яких свинячий живіт із зеленим яблуком і мізуною, а також восьминіг на грилі з соусом ромеско. Завершіть свою трапезу чудовим десертом – тортом «Трес Лечес».

Відчуйте смаки Італії завдяки повному меню, що включає закуску карпаччо з баклажанів, тортелліні з рикотою в бульйоні як першу страву, свинячу поркетту, курку з хрусткою полентою або ягнячу гремоллату на вибір як основну страву, а також чудові десерти, зокрема деконструйований тирамісу та ванільну панакотту.

Насолодіться подорожжю на Близький Схід із закускою зі смажених морських гребінців, а потім стравами на ваш вибір із обсмаженого сиру халумі. Насолоджуйтеся всіма основними стравами, серед яких курка з сумахом і баранина з лимоном і зеленню, а також десертом – медовим заварним кремом, який входить у вартість.