Натхненний ринками та ритмом сезонів, La Table du Marché відзначає просту й елегантну насолоду спільної трапези. Закуску, основну страву та десерт готують на вашій кухні з ретельно відібраних продуктів, а потім подають у центрі столу у великих спільних тарілках. Простора, барвиста та сучасна кухня, створена для того, щоб збиратися навколо прекрасних продуктів і веселитися.

Великий сезонний стіл, де страви розділяють, кольори відповідають, а смаки запрошують вас у подорож. Запечені овочі, великі порції салатів, свіжі трави, крупи, домашні приправи та вишукані десерти – це щедрий і вишуканий обід, створений, щоб відсвяткувати задоволення від спільного перебування.

Різноманітні делікатесні закуски, продумані за текстурою та кольором. Амус-буш, веррін, маленькі тарілки та милі страви, приготовані з найкрасивіших сезонних продуктів, створюють елегантну коктейльну вечерю, щедру та сповнену смаків. Запрошення поділитися, щоб зробити ваші вечірки винятковими та незабутніми.

Вечеря, створена відповідно до ваших побажань, щоб зробити особливий вечір ще кращим. Закуска, перша страва, основна страва, десерт, меню, створене з сезонних продуктів, для гурманів, оригінальне та бістрономічне

Кулінарна подорож із восьми страв, кожна з яких розкриває поєднання смаків, текстур і кольорів. Меню змінюється в залежності від сезону і відзначає чудові продукти з ринку, які ретельно обробляються для створення креативної, щедрої та надзвичайно живої кухні. Затишне враження, створене для того, щоб не поспішаючи насолодитися смаком, поділитися враженнями та здивуватися.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.