Колекція закусок, створених на основі смаків, текстур, кольорів і сезонних продуктів. Закуски, веррини, невеликі тарілки та солодощі – це елегантна та щедра коктейльна вечеря, де кожен елемент продумано створено. Ціна не включає напої, але я можу запропонувати вам вино або коктейль відповідно до ваших уподобань. Залежно від кількості людей і вашого місцезнаходження можуть додаватися логістичні та дорожні збори.

Пропозиція «Знову до школи»: знижка 50% (до 150 €) на ваше перше бронювання за кодом BACKTOCHEF. Натхненний сезонами, ресторан La Table du Marché відзначає просте й елегантне задоволення від спільної трапези. Дві ситні страви та десерт, приготовані відповідно до ваших уподобань, будуть приготовані на вашій кухні, а потім подані у форматі шведського столу в центрі столу на великих тарілках для спільного споживання. Ціна не включає напої, але я можу запропонувати вам вино або коктейлі відповідно до ваших уподобань.

Пропозиція до початку навчального року: знижка 50% на перше бронювання за кодом BACKTOCHEF. Я пропоную вам індивідуальну вечерю, складену відповідно до ваших побажань і з урахуванням події, яку ви бажаєте відсвяткувати. Вечеря складається з амуз-буш, закуски, основної страви та десерту. Ціна не включає напої, але я можу запропонувати вам вино в парі зі стравою або коктейлі відповідно до ваших уподобань. Залежно від кількості людей і вашого місцезнаходження можуть стягуватися логістичні та дорожні збори.

Я пригощу вас типовими французькими стравами, які готували мої бабусі: Наприклад, закуски: фаршировані яйця, цибуля-порей із соусом вінегрет, селера з соусом ремулад, сільський терін, мус із печінки птиці; основні страви: яловичина по-бургундськи, бланкет із телятини, пот-о-фе, кок-о-вен, квашена капуста з гарніром, ковбаса та картопляне пюре з маслом – десерти: крем-брюле, іль-флоттан, шоколадний мус, тарт Татен. Меню супроводжуватимуть ретельно відібрані вина, сири та хліб.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.