Насолоджуйтеся прекрасною та ретельно підібраною дошкою з м'ясними делікатесами або крудіте. Виберіть один, два або більше варіантів із тих, які я надішлю вам електронною поштою. Меню розраховане на 4–6 осіб і базується на особистому досвіді в Іспанії, Франції та Італії.

Почніть вихідні правильно – зі сніданку! Кіш на ваш вибір, сезонний фруктовий салат і йогуртові парфе. Потім виберіть піднос для закусок і дошку для нарізаних ковбас або сирів чи овочів. Якщо хочете чогось солодкого, дюжина печива з шоколадною крихтою.

Насолоджуйтеся різноманітними тапас, які перенесуть вас до Іспанії. Я доставлю й розкладу тапас, щоб ви та ваші гості могли насолодитися ними. Наприкінці зустрічі я повернуся і приберу в зоні сервірування. Страви в меню: яйця «Девілд» із маринованою цибулею та насінням гірчиці, гострі іспанські фрикадельки з часниковим соусом айолі, тортилья еспаньола (іспанський картопляний кіш), іспанська чорізо в глазурі з сидром, асорті з оливок, іспанська сирна дошка, хамон серрано, іспанська чорізо та сальчічон.

Розслабтеся та насолодіться сімейною вечерею, приготованою шеф-кухарем за індивідуальним та ретельно підібраним меню. Почніть з вибору білка: стейк, курка, морепродукти або вегетаріанський варіант. Потім я підберу для вас і ваших гостей індивідуальне меню, яке включатиме основну страву, гарніри та десерт. Наприклад: свинячі відбивні в скоринці з травами та пармезаном із соусом «Бюр-блан», картопляне пюре з часником, зелена квасоля «Альмандін» і пиріг із пеканом і бурбоном із ванільним морозивом.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.