Вишукані сучасні каджунські/креольські страви від шеф-кухаря Кріса
У 2024 році мене назвали шеф-кухарем року TCA Сан-Антоніо, і я маю шість золотих медалей, а також глибокі знання креольської та каджунської кухні.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті New Braunfels
Надається у вашому помешканні
Деконструйований чізкейк
Кремовий збитий чізкейк, домашній штрейзель із крекерів ґрехем, свіжа полуниця, полуничний компот і збиті вершки з ванільним стручком – все це майстерно подано, щоб ви завжди насолоджувалися ідеальним смаком.
2 251 ₴ 2 251 ₴ за групу
Обсмажений морський гребінь
Обсмажений морський гребінь із соусом із вершкового масла на основі білого вина
2 476 ₴ 2 476 ₴ за групу
Томатна буррата з сортовими томатами
Яскрава добірка помідорів старовинних сортів місцевого виробництва, які подаються з бурратою ручної роботи, ароматним базиліком, оливковою олією першого віджиму холодного віджиму, пластівцями морської солі Maldon, дробленим перцем та краплями редукції витриманого бальзамічного оцту. Свіжий, кремовий і сповнений сезонного смаку.
2 926 ₴ 2 926 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 14 років
Світовий лідер у галузі кулінарії з досвідом роботи у вишуканих ресторанах, у сфері спорту, у клубах та у кондитерській справі.
Важливий кар’єрний здобуток
Шеф-кухар року TCA 2024 у Сан-Антоніо, 6-разовий володар золотої медалі
Освіта й підготовка
Бакалавр з кулінарного менеджменту Художнього інституту Х'юстона
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
2 251 ₴ Від 2 251 ₴ за групу
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?





