Трохи корисне, трохи заборонене

Я молодший су-шеф в одному з найпопулярніших острівних помешкань Австралії, і в мене за плечима цілий досвід у сфері гостинності – від кафе моєї мами в Ріо-де-Жанейро, ресторанів Лондона, італійських весіль до відпочинку в Португалії
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Setubal
Надається у вашому помешканні

Канапе

Усі люблять ласощі розміром з один укус. Від солоного до солодкого, від вегетаріанського до м'ясного та морепродуктів – у мене є все, що вам потрібно. Раніше я регулярно робив це для гуртожитку на 75 осіб. Я обожнюю такі заходи, коли всі спілкуються, подають канапе, і між ковтками їжі багато розмов. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Оливки та оливкова олія – стандарт! Трохи корисне, трохи заборонене. La Bisoni
2 043 ₴ 2 043 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Італійська вегетаріанська страва для спільного споживання

Фокачча та місцеві оливки, домашні ньоккі/або паста з лісовими грибами та трюфелем, карпаччо з кабачків на грилі, торт із темного шоколаду та апельсина. Повністю вегетаріанське. Закуски + основна страва + десерт, подаються для спільного споживання. Найкращий спосіб пообідати, на мою думку. *можна доповнити морепродуктами та м'ясом. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну, з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Трохи корисне, трохи заборонене. La Bisoni.
3 371 ₴ 3 371 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Середземноморська вечеря

Баба гануш і мухаммара, філе ростбіфу (вегетаріанський варіант мусаки з баклажанами), картопля хассельбак, обсмажений брокколіні, панна-котта з барвінком. Закуски + основна страва + десерт. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Я з радістю змішаю та поєднаю білки та гарніри, якщо вони вам не до вподоби. Мої страви – це завжди трохи здоров'я, трохи капризу.
3 678 ₴ 3 678 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 11 років
Молодший су-шеф у Pinetrees Lodge, відзначеному нагородами готелі на острові Лорд-Хау, Австралія
Важливий кар’єрний здобуток
Готування під керівництвом відомого шеф-кухаря Тома Кіма; участь у рекламних кампаніях Pinetrees Lodge.
Освіта й підготовка
Сертифікат IV з комерційної кулінарії в Австралії + практичний досвід у кав'ярні моєї матері
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
2 043 ₴ Від 2 043 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Трохи корисне, трохи заборонене

Я молодший су-шеф в одному з найпопулярніших острівних помешкань Австралії, і в мене за плечима цілий досвід у сфері гостинності – від кафе моєї мами в Ріо-де-Жанейро, ресторанів Лондона, італійських весіль до відпочинку в Португалії
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Setubal
Надається у вашому помешканні
2 043 ₴ Від 2 043 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Канапе

Усі люблять ласощі розміром з один укус. Від солоного до солодкого, від вегетаріанського до м'ясного та морепродуктів – у мене є все, що вам потрібно. Раніше я регулярно робив це для гуртожитку на 75 осіб. Я обожнюю такі заходи, коли всі спілкуються, подають канапе, і між ковтками їжі багато розмов. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Оливки та оливкова олія – стандарт! Трохи корисне, трохи заборонене. La Bisoni
2 043 ₴ 2 043 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Італійська вегетаріанська страва для спільного споживання

Фокачча та місцеві оливки, домашні ньоккі/або паста з лісовими грибами та трюфелем, карпаччо з кабачків на грилі, торт із темного шоколаду та апельсина. Повністю вегетаріанське. Закуски + основна страва + десерт, подаються для спільного споживання. Найкращий спосіб пообідати, на мою думку. *можна доповнити морепродуктами та м'ясом. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну, з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Трохи корисне, трохи заборонене. La Bisoni.
3 371 ₴ 3 371 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Середземноморська вечеря

Баба гануш і мухаммара, філе ростбіфу (вегетаріанський варіант мусаки з баклажанами), картопля хассельбак, обсмажений брокколіні, панна-котта з барвінком. Закуски + основна страва + десерт. Усі мої страви подаються з моїм фірмовим хлібом на заквасці, виготовленим вручну з органічного португальського борошна повільного помелу на кам'яному млині. Я з радістю змішаю та поєднаю білки та гарніри, якщо вони вам не до вподоби. Мої страви – це завжди трохи здоров'я, трохи капризу.
3 678 ₴ 3 678 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 17 875 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 11 років
Молодший су-шеф у Pinetrees Lodge, відзначеному нагородами готелі на острові Лорд-Хау, Австралія
Важливий кар’єрний здобуток
Готування під керівництвом відомого шеф-кухаря Тома Кіма; участь у рекламних кампаніях Pinetrees Lodge.
Освіта й підготовка
Сертифікат IV з комерційної кулінарії в Австралії + практичний досвід у кав'ярні моєї матері
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?