Приватний шеф-кухар Рафаель
Японська, суші, вища кухня, свіжі інгредієнти
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Lisbon
Надається у вашому помешканні
Враження «Шведський стіл із суші»
Стіл або стільниця, на яких розміщено різноманітні суші. Ми узгоджуємо вибір творів із клієнтом перед подією, враховуючи його смаки, обмеження та рівень вишуканості
2 562 ₴ 2 562 ₴ за гостя
Португальська класика
Підбірка португальських класичних страв, яка починається з крокетів з альєри, за якими слідує треска конфі з пюре з нуту та пасерованим шпинатом, і продовжується телячою щокою, тушкуваною в червоному вині, картопляним пюре та сезонними овочами. Завершує вечерю тирамісу з червоними ягодами.
6 149 ₴ 6 149 ₴ за гостя
Морепродукти з Португалії
Меню в португальському стилі зі смаками моря, починаючи з тушкованих гребінців із гороховим кремом і хрустким прошутто, потім морський окунь на грилі з вершковим лимонним рисом і королівськими креветками, восьминіг на грилі зі смаженою солодкою картоплею, а на завершення – торт «Павлова» з ягодами та ванільним кремом.
6 149 ₴ 6 149 ₴ за гостя
Португалія × Японія
Португальсько-японський ф'южн, який починається з тартара з тунця з Азорських островів, продовжується чорною тріскою в місо, включає чорну свинячу лопатку з теріякі і завершується баскським чізкейком, морозивом з юдзу та ягодами.
6 149 ₴ 6 149 ₴ за гостя
Суші за столом (4 моменти)
Обслуговування столиків у 4 етапи, у спокійному ритмі та з ретельною подачею.
6 662 ₴ 6 662 ₴ за гостя
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 8 років
Майже 10 років на посаді шеф-кухаря; колишній суші-ман у ресторанах Лісабона; сьогодні приватний шеф-кухар.
Важливий кар’єрний здобуток
Я працював шеф-кухарем суші в відомих ресторанах Лісабона.
Освіта й підготовка
Сформовано в Португалії, краї найкращих морепродуктів.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 2 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 3 дні до початку вам повернуть усі кошти.
2 562 ₴ Від 2 562 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?







