Вишукана добірка індивідуальної випічки (4 одиниці), розроблена та виготовлена відповідно до сезону. Я працюю виключно з органічними та сезонними продуктами, ретельно відібраними за якістю та смаком.

Ранкові солодощі: 1 виріб ручної роботи (круасан або шоколатний рулет), хліб ручної роботи, вершкове масло, джем ручної роботи. Солоні страви: сільський хліб, тост з авокадо та яйцем теляти, асорті з домашніх нарізаних ковбас і сиру PDO. Свіжість літа: салат із античних помідорів, базилік та оливкова олія, салат із сезонних свіжих фруктів (полуниця, малина, диня, кавун залежно від сезону). Випічка: індивідуальний торт на замовлення. Свіжий фруктовий сік.

Фірмовий фуршет від Люсіль. 3 сезонні салати: старовинні помідори, бурата, смажена риба, базилік і каперси; диня, вишукана шинка та молода капуста; овочі на грилі, свіжі трави та пармезан. Холодний коктейль із 3 компонентів: татакі з яловичини, кунжут і домашній соус; смажена риба, моцарела, вишукана шинка та базилік; тартар із лосося, огірок, лайм і зелень. Таця з твердими сирами. Свіжі фрукти та горіхи Домашні десерти для одного або для компанії.