«Я запропоную вам аперитив із фінгер-фудом – добіркою невеликих закусок, як гарячих, так і холодних, якими можна зручно насолодитися одним шматочком. Приємного аперитиву!»

100% веганська подорож, яка відзначає чистоту рослинних інгредієнтів, зі свіжими овочами, бобовими, зерновими, зеленню та сезонними фруктами. Антипасто Тофу на грилі на печерицях перший Вершкове ризотто з шафраном і перцем горошком секунда Сейтан у подвійному паніруванні з помідорами черрі та зеленню солодкий веганський тирамісу

Ніжний і вишуканий досвід, натхненний ароматами та кольорами квітів. Світлі, ароматні та свіжі ноти поєднуються в гармонійних стравах, де кожен інгредієнт виражає елегантність і природність. Антипасто Смажений яєчний жовток, фруктовий крамбл і сирна кнель перший Яєчні прямокутники, наповнені овочами та сиром бурата секунда баклажани парміджано та песто з базиліком солодкий шоколадний торт із апельсиновим редукцією

Меню, яке відзначає автентичні смаки землі, зі свіжими сезонними інгредієнтами, інтенсивними ароматами та приготуванням, що підсилює простоту традиційної кухні, починаючи з антипасто Англійський ростбіф на кремі з ботви ріпи та олії з розмарином перший Яєчні тортеллі, фаршировані соусом аматричіана, пасеровані з помідорами черрі та апулійською бурратою секунда медальйон з телятини в фісташковій скоринці з редукцією марсала солодкий Мус із трьох видів шоколаду

Камерне та вишукане враження, створене для того, щоб ділитися смаками, емоціями та особливими моментами. Вишукані та витончені страви, свіжі інгредієнти та романтична атмосфера поєднуються в гастрономічній подорожі, яку можна пережити вдвох. Антипасто Карпаччо з яловичини, лимонний соус вінегрет і дика рукола перший Бузіате з песто з Трапані секунда філе поросяти в соусі з зеленого перцю зі свіжим молодим шпинатом солодкий Ой, я впустила тарт.

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.