* Фірмовий хліб із морепродуктами ⭐ — вершковий хліб із сиром і морепродуктами. Головна страва. * Яйця з креветками по-каджунськи — недорога основа, гарна презентація, виглядає вишукано. * Соус із раками та шпинатом – подається теплим з підсмаженим хлібом або чіпсами тортилья. * Егроли вуду – гарна хрусткість і легко розділити на порції для гостей. * Буденові кульки — Луїзіана в пекельному вигляді, що дає туристам те, чого вони зазвичай не отримують.

Святкове застілля в південному стилі для всієї команди! У комплект входить 2 повні сковороди з соковитими шийками індички, кукурудзою, картоплею та ковбасою, приправленими до досконалості. Можна нагодувати до 20 осіб.

Креветки та крупа каджун — вершкова крупа, приправлені креветки та вершковий соус каджун * Курка та вафлі – хрустка південна курка, вафлі за бельгійським рецептом і сироп * Сом і крупа — приправлений смажений сом на вершковій крупі * Чаша для сніданку — сирна крупа або картопля, яйця, ковбаса, бекон і сир * Французький тост і курка – товстий французький тост із хрусткою куркою та цукровою пудрою * Паста для сніданку каджун — вершкова паста каджун з куркою, ковбасою та креветками

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.