Гастрономічний досвід на мангалі
Враження під відкритим небом, що пробудять ваші почуття: запахи деревного вогню, кулінарне шоу та місцеві продукти на мангалі. Кулінарне шоу з різноманітними способами приготування.
Розпалюйте вогонь!
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Bordeaux
Надається у вашому помешканні
Меню Magret & Apéros Canailles
Автентичність південно-західної Франції біля багаття.
3 канапе (крок-месьє з трюфелями, креветки фламбе з пастисом тощо).
Основна страва: глазурована грудка качки IGP з молодою картоплею в качиному жирі та білому соусі.
Десерт: французький тост із карамелізованою бріошшю.
3 561 ₴ 3 561 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 49 028 ₴
Меню «Дует»
Ідеальне меню для тих, хто не може визначитися.
Ваші 4 канапе (Croque truffé, cœurs de canard тощо...).
Основна страва: «Гранд-дует» із качиною грудкою PGI ТА стейком із філейної частини яловичини, подані разом, або чорні тигрові креветки, фламбовані віскі, з молодою картоплею та білим соусом.
Десерт: бріош пердю, приготований у печі на дровах.
4 387 ₴ 4 387 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 56 769 ₴
Меню підпису
Найкраще враження.
Ваші 4 канапе (крок-трюфе, смажений камамбер тощо).
Основна страва: відомий стейк прайм-ріб французької породи, обсмажений над полум'ям, подається зі смаженою молодою картоплею та особливим соусом.
Десерт: карамелізовані французькі тости з бріошами.
5 110 ₴ 5 110 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 77 413 ₴
Спеціальне меню
Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом
Моя кваліфікація
Досвід роботи: 2 роки
Я заснував Embrasez-vous, кейтеринг з грилем на 100 % дровах у Жиронді.
Освіта й підготовка
Навчання HACCP: адаптоване до діяльності комерційних закладів харчування
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.
Мої фірмові страви
Я приїду до вас
Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.
Важлива інформація
Вимоги до гостей
Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 100 гостей загалом.
Доступне середовище
Запитайте подробиці в господаря. Докладніше
Правила скасування бронювання
У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
3 561 ₴ Від 3 561 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 49 028 ₴
Безкоштовне скасування бронювання
Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb
Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?