Італійська традиція та душа від шеф-кухаря Себастьяна

Я готую, щоб принести Італію до вашого столу і перетворити цей досвід на спогад
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Malaga
Надається у вашому помешканні

Фірмова італійська вечеря

МЕНЮ ВХІДНІ Карпаччо з теплих вешенок із ароматом часнику, стружка чорного трюфеля • • • ПЕРША СТРАВА Какао-тальятелле, фондю з горгонзоли PDO, свіжа груша, фісташкове праліне • • • ОСНОВНА СТРАВА Свиняча щока, приготована на низькій температурі з Ламбруско, вершкова полента з Парміджано Реджано 30-місячної витримки • • • ДЕСЕРТ Ванільна панна-котта, полуниця, мацерована в граппі, подрібнені амаретті
9 035 ₴ 9 035 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 36 139 ₴

Класичне Італійське меню

ВХІДНІ Домашня брезаола з руколою, цукатами з помідорів черрі та 30-місячним парміджано-реджано. ПЕРША СТРАВА Різотто з гарбуза зі сливковою бурратиною та хрустким мигдалем. ОСНОВНА СТРАВА Лосось, приготований двома способами, з картопляним пюре з базиліком та цитрусовою емульсією. ДЕСЕРТ Класичний тирамісу з кавою, маскарпоне та какао.
9 810 ₴ 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴

Меню без глютену та лактози

ВХІДНІ Восьминіг на грилі на кремі зі смаженого червоного перцю та копченій оливковій олії. ПЕРША СТРАВА Рисова тальятелле із зеленою спаржею та хрустким прошутто ді Парма. ОСНОВНА СТРАВА Яловича вирізка з соусом із білих грибів і картоплею з розмарином. ДЕСЕРТ Карпаччо з ананаса зі шафраном, гелем із базиліку та мигдальним смузі.
9 810 ₴ 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 36 років
Працювала в Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani та разом із шеф-кухарем Франсісом Маллманом.
Важливий кар’єрний здобуток
Визнаний Данте Аліг'єрі, я викладав італійську кухню і був радіообозревачем
Освіта й підготовка
Викладач італійської кухні з більш ніж 36-річним професійним досвідом
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 12 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
9 810 ₴ Від 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Італійська традиція та душа від шеф-кухаря Себастьяна

Я готую, щоб принести Італію до вашого столу і перетворити цей досвід на спогад
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Malaga
Надається у вашому помешканні
9 810 ₴ Від 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴
Безкоштовне скасування бронювання

Фірмова італійська вечеря

МЕНЮ ВХІДНІ Карпаччо з теплих вешенок із ароматом часнику, стружка чорного трюфеля • • • ПЕРША СТРАВА Какао-тальятелле, фондю з горгонзоли PDO, свіжа груша, фісташкове праліне • • • ОСНОВНА СТРАВА Свиняча щока, приготована на низькій температурі з Ламбруско, вершкова полента з Парміджано Реджано 30-місячної витримки • • • ДЕСЕРТ Ванільна панна-котта, полуниця, мацерована в граппі, подрібнені амаретті
9 035 ₴ 9 035 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 36 139 ₴

Класичне Італійське меню

ВХІДНІ Домашня брезаола з руколою, цукатами з помідорів черрі та 30-місячним парміджано-реджано. ПЕРША СТРАВА Різотто з гарбуза зі сливковою бурратиною та хрустким мигдалем. ОСНОВНА СТРАВА Лосось, приготований двома способами, з картопляним пюре з базиліком та цитрусовою емульсією. ДЕСЕРТ Класичний тирамісу з кавою, маскарпоне та какао.
9 810 ₴ 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴

Меню без глютену та лактози

ВХІДНІ Восьминіг на грилі на кремі зі смаженого червоного перцю та копченій оливковій олії. ПЕРША СТРАВА Рисова тальятелле із зеленою спаржею та хрустким прошутто ді Парма. ОСНОВНА СТРАВА Яловича вирізка з соусом із білих грибів і картоплею з розмарином. ДЕСЕРТ Карпаччо з ананаса зі шафраном, гелем із базиліку та мигдальним смузі.
9 810 ₴ 9 810 ₴ за гостя
Мінімальна вартість бронювання: 19 618 ₴

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 36 років
Працювала в Hyatt Buenos Aires, Emporio Armani та разом із шеф-кухарем Франсісом Маллманом.
Важливий кар’єрний здобуток
Визнаний Данте Аліг'єрі, я викладав італійську кухню і був радіообозревачем
Освіта й підготовка
Викладач італійської кухні з більш ніж 36-річним професійним досвідом
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 12 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?