Сезонні сицилійські смаки від Вінченцо

Сезонна сицилійська кухня, класичні та оригінальні страви з овочів за принципом «від ферми до столу». Вінченцо створить сезонне меню, виходячи з того, які смаки Сицилії ви бажаєте відчути.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Sicily
Надається у вашому помешканні

Сезонна сицилійська страва

Надихаючись тим, що росте в цьому регіоні Сицилії, я купую на місцевому фермерському ринку найкращі місцеві та дикі інгредієнти Сицилії. Мені подобається використовувати місцеві рецепти, але готувати за ними страви в унікальний спосіб, якого ви, можливо, не зустрінете в ресторанах. У моїх вечерях основна увага приділяється овочам. Антипасті: крудо з артишоків і червоні апельсини Primo: домашні орекієтте з песто з мигдалю та дикого етнійського фенхеля, Секондо: Полпете з яловичини або баклажанів, загорнуті у фольє ді лімоне. Dolci: шоколадний мус із хурмою
3 852 ₴ 3 852 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Я працював у Via Carota у Вест-Вілледжі, Нью-Йорк, понад шість років
Важливий кар’єрний здобуток
Я був шеф-кухарем і засновником кейтерингової компанії «від ферми до столу» у Нью-Йорку
Освіта й підготовка
Я — кухар-самоучка з понад 15 роками досвіду роботи в індустрії харчування та напоїв.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 15 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.
3 852 ₴ Від 3 852 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?

Сезонні сицилійські смаки від Вінченцо

Сезонна сицилійська кухня, класичні та оригінальні страви з овочів за принципом «від ферми до столу». Вінченцо створить сезонне меню, виходячи з того, які смаки Сицилії ви бажаєте відчути.
Перекладено автоматично
Шеф-кухар у місті Sicily
Надається у вашому помешканні
3 852 ₴ Від 3 852 ₴ за гостя
Безкоштовне скасування бронювання

Сезонна сицилійська страва

Надихаючись тим, що росте в цьому регіоні Сицилії, я купую на місцевому фермерському ринку найкращі місцеві та дикі інгредієнти Сицилії. Мені подобається використовувати місцеві рецепти, але готувати за ними страви в унікальний спосіб, якого ви, можливо, не зустрінете в ресторанах. У моїх вечерях основна увага приділяється овочам. Антипасті: крудо з артишоків і червоні апельсини Primo: домашні орекієтте з песто з мигдалю та дикого етнійського фенхеля, Секондо: Полпете з яловичини або баклажанів, загорнуті у фольє ді лімоне. Dolci: шоколадний мус із хурмою
3 852 ₴ 3 852 ₴ за гостя

Спеціальне меню

Ви можете попросити цього шеф-кухаря приготувати страву відповідно до ваших уподобань.
Ціни за запитом

Моя кваліфікація

Досвід роботи: 10 років
Я працював у Via Carota у Вест-Вілледжі, Нью-Йорк, понад шість років
Важливий кар’єрний здобуток
Я був шеф-кухарем і засновником кейтерингової компанії «від ферми до столу» у Нью-Йорку
Освіта й підготовка
Я — кухар-самоучка з понад 15 роками досвіду роботи в індустрії харчування та напоїв.
Щоб захистити свої платежі, для надсилання грошей та спілкування з господарями користуйтеся лише платформою Airbnb.

Мої фірмові страви

Я приїду до вас

Я надаю послуги за місцезнаходженням гостей у районі, позначеному на карті. Щоб забронювати послугу в іншому місці, надішліть мені повідомлення.

Важлива інформація

Вимоги до гостей

Можуть відвідувати гості віком від 18 років., Не більше ніж 15 гостей загалом.

Доступне середовище

Запитайте подробиці в господаря. Докладніше

Правила скасування бронювання

У разі скасування бронювання принаймні за 1 день до початку вам повернуть усі кошти.

Шеф-кухарі перевіряються на відповідність стандартам Airbnb

Шеф-кухарі оцінюються за критеріями професійного досвіду, наявності портфоліо креативних меню та бездоганної репутації. Докладніше
Виникли проблеми?