Вінтер-Парк: шеф-кухарі

Південне комфортне харчування від Кріса

5 років досвіду, я спеціалізуюся на південній комфортній їжі і можу організувати будь-яку подію. Я вивчала кулінарні науки в Школі кулінарного мистецтва Огюста Ескоф 'є в Остіні, штат Техас. Я брав участь у програмі MasterChef Houston і є ветераном армії.

Класичні страви від Бретта

20-річний досвід я спеціалізуюся на поєднанні класичних французьких та італійських технік. Я відточував свої навички у сфері вишуканої кухні та приватної кухні в США, які я готував по всій країні на конкурентних заходах, демонструючи свою техніку та пристрасть.

Інноваційна кухня від Валентини

8 років досвіду. Я шеф-кухар із досвідом роботи в висококласних ресторанах і бутикових кафе. Я тренувалася в The Ritz Carlton, де опанувала висококласні кулінарні техніки. Я вдосконалив свої навички в The Ritz Carlton, одному з найкращих місць у сфері гостинності в світі.

Фьюжн-страви від шеф-кухаря Густаво Кардони

13-річний досвід навчання в Колумбії і сформований кухнями в Латинській Америці та США. Я навчився в Esturión, Chabuca, El Buzo, Aji Ceviche Bar, Pisco та The Eye Orlando. Як шеф-кухар я створив меню, які відображають моє кулінарне бачення.

Високі смаки для гурманів від шеф-кухаря Шанни

Я шеф-кухар Шанна, власниця компанії Jamrock Eatz, де я маю понад десять років кулінарних знань, щоб створювати сміливі та високі гастрономічні враження, адаптовані до кожного гостя. Моя пристрасть полягає в тому, щоб зробити кожну їжу незабутньою, будь то через оповідання, творчі тарілки або сміливі смаки, які затримуються довго після закінчення їжі. Завдяки великому досвіду організації приватних вечерь і організації різноманітних заходів, я гарантую, що кожна деталь продумана, від планування меню до презентації. Гості можуть з нетерпінням чекати на щось більше, ніж просто смачну їжу - це захоплююча, персоналізована подорож через їжу, яка створює незабутні спогади. Не можу дочекатися, щоб привітати вас за своїм столом!»

Враження від шеф-кухаря Брі

7 років досвіду роботи. Я працював шеф-кухарем у Єллоустонському національному парку та Universal Orlando. Я навчалася в Новому Орлеані та Міссісіпі та пройшла стажування як су-шеф. Я знімався на національному телебаченні та в опублікованих журналах.