El Prat de Llobregat: шеф-кухарі

Середземноморський ф 'южн від Марка

26 років досвіду. Я особистий шеф-кухар, який готував на розкішних віллах по всьому Середземному морю. Я навчався в кулінарній школі Хофмана і отримав ступінь аспірантури з менеджменту гостинності. Я відточив свої навички в Барселоні в закладах, зокрема Coure, Semon і Vakuum.

Випічка та вишукані страви від Марії

10-річний досвід я готую з 12 років, спеціалізуючись як на випічці, так і на смачній кухні. Я отримав ступінь у сфері гастрономії та гостинності в Барселоні, Еквадорі та США. Я відточував свої навички на кухні з зірками «Мішлен», вдосконалюючи кулінарні техніки.

Сьогодні ви готуєте Апалапапу

5-річний досвід шеф-кухаря, який захоплюється кухнею з досвідом роботи в 5-зіркових ресторанах і готелях. Я випускниця Кордова, Аргентина. Органіс і організація харчування для весілля на 50 + осіб.

Середземноморські меню від Пабло

Протягом моєї кулінарної траєкторії я мала можливість досліджувати смаки з усього світу та ідеальні кулінарні техніки. Однак я поділився своєю пристрастю до приготування їжі з іншими, і я знайшов своє справжнє покликання. Приготування їжі для вас дозволяє мені створювати унікальні та персоналізовані гастрономічні враження з урахуванням ваших смаків і уподобань. Кожна страва - це твір мистецтва, а кожен клієнт - натхнення.

Аромати Леванту від Сема

12-річний досвід я спеціалізуюся на перетворенні простих інгредієнтів на надзвичайні страви. Я отримав ступінь юридичного факультету в Університеті Дамаска, але моя пристрасть полягає в гостинності. Мені подобалося приймати гостей з усього світу у своєму помешканні - від Бейрута до Барселони.

Ф 'южн смаки від Israe

20-річний досвід роботи Я кулінарний професіонал із досвідом, що поєднує в собі міжнародні смаки. Я вивчала гостинність і мала практичний досвід по всьому світу. Подорожі поінформували мої кулінарні навички та чутливість, а також мій підхід до кар 'єри.

Бранч на рослинній основі та вишукана вечеря від Федеріко

3 роки досвіду Ми - два пристрасні шеф-кухарі, які щодня тренуються, вдосконалюючи наші навички, щоб забезпечити вишукану їжу. Ми маємо велику офіційну підготовку через університети та кулінарні курси. Ми працювали на багатьох професійних кухнях, відточуючи наше ремесло.

Барвиста кухня ф 'южн від Каміли

15-річний досвід роботи Я досліджував різноманітні смаки та техніки приготування їжі по всьому світу. Я вмію займатися гастрономією та подіями. Я навчаюся на магістра в галузі харчування та напоїв. Я керувала кухнею в Pachama South American Food і розробила інноваційні меню.

Приготування ефективної їжі від Даніеле

6-річний досвід роботи в готелях і ресторанах, створюючи страви для клієнтів, орієнтованих на харчування. Я вивчав час поживних речовин, дизайн меню та енергетичний баланс, щоб підтримувати цілі ефективності. Я сертифікований ANutr, визнаний за мосту кулінарну практику з харчуванням.

Рисові страви: паелья та інше

20-річний досвід роботи Я шеф-кухар, який спеціалізується на створенні сенсорних гастрономічних меню, які викликають емоції. Я також маю ступінь магістра з управління рестораном. Я також тренувався в ресторані з зірками «Мішлен» під керівництвом іспанського шеф-кухаря Мартіна Берасатегії.

Їжа, натхненна у всьому світі, від Helio

8 років досвіду, який я готував на кухнях у Південній Америці та Європі. У 2013 році я вивчала технологічну гастрономію в Сенаці, Бразилія. Я працювала в барі Gracia Bar і Pizzaria Via Roma у Бразилії.

Тапас, паелья та середземноморські смаки від Пабло

Маючи великий досвід у сфері гостинності, я працював шеф-кухарем у розкішних готелях Аргентини, вдосконалюючи обслуговування клієнтів і висококласні послуги. Я також отримав цінний досвід роботи в бістро і працював у відомих ресторанах Андорри та Барселони, організовуючи кулінарні заходи. Моя різноманітна траєкторія надала мені широкий і універсальний краєвид, легко адаптуючись до різних гастрономічних викликів.