Magenta: шеф-кухарі

Насолоджуйтеся копченими нотами типового американського барбекю

Я поєдную техніки приготування американського барбекю з італійською кухнею, щоб запропонувати вам унікальне меню, яке поєднує в собі традиції, інновації та автентичність.

Враження з Альфредо

Я працював у 6 ресторанах, відзначених зірками Мішлен, і є засновником Chefbooking та Chefholiday.

Гастрономічні маршрути високої кухні від Ніколи

Власник ресторану, який має зірку, протягом 32 років (до 2025 року). Я готував для VIP-персон і таких компаній, як Estée Lauder і Nike, під час 3 Олімпійських ігор. Беру участь у телевізійних шоу.

Шеф-кухар та кулінарний майстер-клас від матері та доньки

Моніка та Делія діляться справжнім традиційним італійським враженням. Моніка – шеф-кухарка ресторану та амбасадорка Kenwood Italia та De’ Longhi, а Делія – досвідчена менеджерка залу та сомельє.

Біле вино – Omakase та італійські смаки

Японська, південноамериканська, сезонна, умамі, свіжа кухня з акцентом на інгредієнти.

Вишукані італійські страви від Стефано

Я навчався у ресторані, відзначеному зірками Michelin, і зосереджуюся на вишуканому меню та свіжих інгредієнтах.

За столом із шеф-кухарем Спігою

Понад 20 РОКІВ досвіду роботи в розкішних готелях та ресторанах зі зірками. Зараз я працюю шеф-кухарем у ресторані високого рівня в районі Дуомо в Мілані.

Обід або вечеря з італійським шеф-кухарем

Креативна кухня з сицилійськими мотивами, красиві та оригінальні страви.

Мої меню

Я співзасновник бренду дистилятів Mama Gin.

Затишна середземноморська кухня від Лени

Я навчався кондитерській справі та кулінарії в Food Genius Academy та Identità Golose.

Шеф-кухар у вас вдома ваші інгредієнти, мої руки

Повне управління приготуванням страв з використанням інгредієнтів, наданих клієнтом

Смакові подорожі від Стефано

Мене згадали у відомому скандинавському гастрономічному виданні White Guide.