Seville: шеф-кухарі

Севільське кейтеринг від Беатріс

10-річний досвід роботи Я спеціалізуюся на домашній кухні та харчуванні. Я працювала в кулінарних школах і центрах харчування. Я готував їжу для професійних команд під час їхнього передсезоння на Коста-дель-Соль.

Tradición con fusion por Israel

20-річний досвід традиційної кухні Андалусії, Канарських островів і Каталонії з сучасними техніками. Тренування в школі громадського харчування печер Нерхи. Шеф-кухар у ресторанах і заходах, таких як Mobile World Congress.

Кулінарна подорож від Олени на висоті

Я тренувався як шеф-кухар у Escuela Superior de Hostelería de Sevilla (Grupo Lezama- Taberna del Alabardero) і працюю в ресторанній індустрії понад 20 років. Протягом останнього десятиліття я спеціалізуюся на організації приватних гастрономічних заходів як для міжнародних, так і для місцевих клієнтів у власному помешканні - історичному будинку 1929 року, який я придбав і повністю відремонтував, зберігаючи його оригінальний фасад і двері. Мої гості не лише насолоджуються андалузькою та іспанською кухнею завдяки ретельно підібраним дегустаційним меню з сезонними свіжими інгредієнтами в поєднанні з винятковими місцевими винами, але й насолоджуються затишною їжею з унікальною та чарівною атмосферою. На віллі Elena ви не просто гість - ви стаєте частиною історії, хвилини та незабутньої подорожі.

Класична європейська вечеря з Амброзіусом

20 років досвіду я провів понад 20 років, керуючи знаменитою севільською кондитерською та готував по всій Європі. Я навчався в одному з 100 найкращих ресторанів Німеччини в Нюрнберзі. Більше 20 років я володіла знаменитою кондитерською Ambrosius у Севільї.

Гастрономія Крістіни

12 років досвіду я відточив свої навички в ресторанах і готелях, створюючи незабутні страви. Я тренувалася в шановній школі, навчаючись у всесвітньо відомих шеф-кухарів. Я виграв 4 сезон Hell's Kitchen Brazil, ставши єдиною жінкою в країні, яка зробила це.